这里汇聚(jù )了全(quán )美国(guó )最优(yōu )秀(🏽)的业余厨师(🃏),他们没有接(jiē )(🔱)受(🕰)过(guò )系(🤴)统的(de )(🎺)训练,亦(🆖)无在(🐉)高级(🌰)餐厅工作的经验,他们是(shì )全(quán )职(⏬)妈(🎲)妈(🎏)或是单(🏇)亲母亲,是前篮球运(yùn )动员(🎩)或是杂志摄影师(👁),他(tā )们(men )是在大街上和(hé )你擦肩(jiān )而过的任何一个平(píng )凡的(😻)陌生人,然而,一旦进入厨(chú )房,那(🌙)里(lǐ )(📎)便成(🚣)为(🔩)了这些人挥洒汗水(🖲)释放激(💱)情的(🌑)圣(🎛)殿。这(zhè )(🥎)些人(rén )所(🗞)要(🙂)面对的(✋),是三位行业(yè )(🌞)内的顶级(🙀)人物(wù ),拥(yōng )有十四颗米其林星(🧤)的地(dì )狱(🤲)厨师戈登·拉姆齐、美国最年轻的(de )四星级厨师(👣)格(gé )雷厄姆(❕)·艾略特(tè ),以及同时拥有(yǒu )二(èr )十间全美最(🐛)佳餐(cān )厅的(de )乔(🥋)·巴(bā )斯提(💅)亚尼齐(qí )。在三位(wèi )名厨(chú )严格又(yòu )尽(jìn )心的教(jiāo )导之下,这些对于烹(📸)饪充满(mǎn )了(♌)热情的业(🍽)余厨(chú )师们能否打败强大(👄)的竞(🆙)争者,触摸(mō )属于自己的梦想呢(ne )?
《厨艺(yì )大(dà )师》是一(💅)档在美国烹饪(rèn )比赛(😉)节目,第(dì )三季于(💁)2012年播出。本(🍯)季节目延续前两季的风格(😲),由三位主持人(rén )格(gé )雷厄姆(🕵)·艾略特、(♊)乔(👆)·(🔍)巴斯提(🗒)亚尼齐和戈登(⛎)·(🏖)拉姆(🐸)齐(qí )组成(chéng )。本季(🔮)节目共分为两个阶段,前阶段为(🖥)初赛,每(měi )集选(🕤)手(⛱)们会(huì )(🖥)在指定(dìng )的(de )时间内烹(pēng )制美(měi )食并获得(dé )评委的(🚔)评分,最(zuì )终得(😓)分低的选手(shǒu )(🔡)将被(🛫)淘汰。在进入(rù )后阶段的比(🥖)赛中,获得胜利的选手将获得(🆕)一份(🕠)价值25万美元的厨师合同,并被授(❣)予“厨艺大师”的(♿)称(chēng )号(hào )。
本季(jì )(🐊)节目的参赛选手都是有(yǒu )着不同背景的业余厨师(shī ),他们来自全国各(⤴)地,年(nián )龄(líng )跨(🌻)度从18岁(🈹)到50岁不等。比赛的每一轮都(💱)充满了挑(tiāo )战和惊(✒)喜(🔷),包括制作(zuò )各种美食,例如早餐、海(🔄)鲜(xiān )、意大利菜、甜点(diǎn )等(💃)等。在每(🤮)一轮比赛中,选(xuǎn )手们需要在(🥖)规定的时(😜)间(jiān )内(nèi )准备出(chū )一(💦)道完美(měi )的菜(cài )品,并经(jīng )过评委的品尝和打分(⏭)。最后,得分(💽)最低(🥐)的(de )(🍶)选(👕)手将(🈶)被(📮)淘(táo )(📊)汰,而获得最高评分的(de )选手(shǒu )则将(🧢)进入下(xià )一轮比赛。
本季节目中(☔)还特别增(zēng )加(👎)了“厨房游戏”这一(yī )(🀄)环节,让(🏟)选手们在比赛之(zhī )余(yú )放松(sōng )一(yī )下心情。此外,本季节目的大奖和前两季相同,为一份厨(✝)师合(🧑)同(tóng )和“厨艺大师”称号。整(🥟)个比赛过程既考验选手们的(de )(🔋)厨艺技能,也(yě )考验他们(men )(📠)的心理素质(zhì )和适应(yīng )能力。
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