《炉火江湖》不同于主流(🥇)美食纪录片(🍩)将核心(xīn )放在美食(shí )(🕸)本(🛍)身的制(🤢)作模式,《炉火(🆖)江(jiāng )湖》多了些烟(yān )火气息,并(bìng )且将(📿)美(měi )食(shí )继续(xù )垂直深(shēn )挖(🏇),选(📼)择了一(🖲)个更具体,但是(🤷)更吸(🛍)引大众(zhòng )目光的(💆)切口,即“夜宵烧烤”,这样(yàng )一(🥞)个特殊(🍮)的视(🙁)角实现美食(🐶)纪(🥀)录片(🤯)的突围(wéi )。拍摄(shè )前期主创(chuàng )(🧚)和主摄团队(📯)行程(chéng )贯(guàn )穿中(zhōng )国南(❔)北,用真实细腻的视角(jiǎo )聚焦中国当(dāng )下烧(shāo )烤夜市的微观(👓)景(🙀)象。平凡的城市,琐碎的生活,美食背后(hòu )演(💠)绎着令人难以释(shì )怀的人情冷(lěng )暖。
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