巧克力,原产中(🆓)南美洲,其(qí )鼻祖是xocolatl,意(yì )为苦水(shuǐ )。其主(zhǔ )要原(yuán )料可可(🐉)豆产(🌰)于赤道(🏴)南(nán )北纬18度(dù )以内的狭长地带。巧克力的(de )主要成(⚫)分(fèn )是可可脂,可可(🛍)脂中含有可可碱,对(duì )多种(🚉)动(dòng )(🏐)物有(yǒu )(🐖)毒,但对人(rén )类(🥞)来说(😚),可可(🙁)碱是一种(🚑)健康的反镇静(🐖)成(🤷)分,故食用巧(qiǎo )克力有提升精神,增(zēng )强兴奋等功效(🦗)。可(🎛)可含有(yǒu )苯乙胺(🗞),坊间流传着(zhe )能(🙌)够使人有恋(liàn )爱的(🙀)感(gǎn )觉的流(liú )言。
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