剧情简介
节(🈯)目(mù )是“寻味(🔨)”系(xì )列的第(🥇)三部，从不同的美食观(guān )察角度、话语(yǔ )(🤢)表达方式，以及(jí )(🆖)独(🥈)特的分集理(lǐ )念出发，深(shēn )度剖析贵阳美(měi )食(🎲)与(🎏)人、历(🏇)史、以及(jí )(🚤)风貌的关系。内容(róng )上从(cóng )宏观(🕖)到(🕯)微(wēi )观，过去到今时，不同角度全面解读食(🗑)物以及背后承(🚸)载的家庭(tíng )观念、生活方(fāng )式甚(⏺)至(🚢)精神(shén )(📎)信(xìn )念。地处云(📯)贵高原的贵州(zhōu )省，山峦(🌑)纵横，水系(xì )发达，阴天(🔝)多雨，日照不(🤸)足，九百多条河流(⛓)把(bǎ )连绵(mián )起(🍄)伏的高山分割成一个个(gè )孤岛。由于特(tè )殊的地(🕐)域特点和(hé )地理位置，贵(🗳)阳不仅(jǐn )历(lì )史上是(shì )通往(wǎng )西南(nán )重(💍)要的驿(yì )站，现在更是贵(guì )州最(👪)中(zhōng )心(xīn )的城市。山、水是(🐩)贵(guì )阳的(de )骨架，因此(cǐ )，贵(🤔)阳有“山水定城”一说(shuō )，这(🔷)也(yě )(👵)是它区(qū )别于其它(🔞)任何(hé )一座城市(🔙)的地方(fāng )。认识贵阳和贵阳美食，我们以(🔲)地域(yù )条(😳)件为基础(🚻)，包括地(👚)形地貌、地理位置(📬)，分(🕺)别(💑)从山、水、城三个(gè )层(💁)次进行解读，展示贵(guì )阳多样化(huà )的风(fēng )(🐌)味(wèi )、多样化的(🐅)地貌(🏡)、以(yǐ )(💨)及多(🙅)样(🛃)化的民族和(hé )(🚓)人(rén )群(qún )(🐇)，用美食(shí )呈现一个既熟悉又意外，既(jì )典型又极致(🔮)的贵阳。
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