剧情简介
《街头(🔨)大厨》是一(yī )档广州(zhōu )街头美(🔼)食(🌰)纪(🃏)录片(piàn )(😘)，于(🕸)2020年7月(🎺)18日播(bō )出。该(gāi )纪(jì )录片共52集，每集(jí )讲述一个(⏬)，食物背后普通人的生存故事。
生于街(jiē )头的(✳)美食，是(shì )家乡的味道，更是(🎫)当(🥞)地(dì )文化的骄傲。我们将领你(🕕)去中国最(zuì )具街头美食(🌙)氛围(🧚)的城市，一(yī )探(🚨)本土美食英雄的精(🦗)湛(zhàn )技(jì )艺。从过道(💻)小食摊到(dào )深(shēn )夜大排档，每(🌞)集(jí )讲述一(yī )(🙀)个(🙉)食物背后(hòu )普通人(⛏)的生存故(gù )事(🔔)。那(nà )些面对不幸、痛苦(kǔ )(🤳)、绝望(🕐)但依旧坚毅(yì )、善良、热爱(ài )家(🈁)人(rén )、(💝)充满(mǎn )希望的(de )故事，正是这(🦇)些(xiē )故事，给(🐛)城市的(de )美食文(wén )化注入(rù )了活力与(📟)灵魂。纪录片(🙎)《街(jiē )头大厨》每(měi )集讲述(⏲)一个(🔤)食(shí )物背后普通人的(💸)生(shēng )(🥅)存故事。
广州入夜后(🔫)，烧(shāo )烤档(dàng )成为了最聚人气的纵情之(👗)地，混迹广州烧(shāo )(👚)烤江(⏺)湖20年(🤼)的辉哥(gē )(✖)，标识明显，两把(⛴)吹风(fēng )筒，人(rén )称(chēng )“风筒辉”。风筒辉(huī )恰逢机(jī )遇碰(🖱)上广州饮食的老行专，获得(dé )炭烤肠头(tóu )的(de )配料，通过(guò )尝试研(🏆)究出(chū )了自(zì )己的(🏖)一套做法，风(fēng )筒(tǒng )暗烧，炭火明烤(🍏)，碳烤肠头让“风(🖥)筒辉”烧烤暴得(dé )大(🥈)名，而(ér )(🌲)炭烤鲍(🏒)鱼、海虾、生蚝、鱿鱼，直烧牛肉也助(zhù )(🚹)他成为了广(🤳)州烧(shāo )(🃏)烤里最靓(liàng )的仔(🥈)。他(tā )面(miàn )(➿)对烧烤时(shí )随性且(😕)专(🎛)注，不再是误(🙇)入岐(🆕)途的(de )少年(🛒)，面对女(nǚ )儿时，也有了为父(fù )的柔(róu )情，以往的叛逆与锋芒都渐渐收(shōu )了，担起了(🚬)为(🐊)人父母、一家之(zhī )主的责(💙)任(☔)，回家看得(🤩)见家人的脸，成为了他(tā )生活的动力(💼)。
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