剧情简介
《美(měi )食家》是上海电影制(🍖)片厂拍摄的剧情片，由(yóu )徐昌霖担任编导，夏天、王诗槐主演，于1985年上(shàng )映。
该(gāi )片根据陆(📎)文夫的同名(🌚)小说改(🛑)编，述了讲述了革(🌑)命(🎛)干部高小庭和好(hǎo )(🙂)吃懒(lǎn )(🔝)做的食客朱自冶四十(㊙)余年的(de )浮沉纠葛(gě ) [1]
上(👪)有(🥋)天堂(🃏)，下有苏杭，苏州(zhōu )旖(yǐ )旎风光(guāng )之(zhī )外，美(🈺)食更(gèng )(📧)成为吸(xī )引了(le )海(🔤)外宾朋的重要元素。话说(shuō )(🍽)在(🏃)解(jiě )放前，家住苏(sū )州(🌱)的朱(🐖)自冶（夏天(tiān )(🔥) 饰）可谓前(qián )无古人、后无来(👗)者(zhě )的(de )资深(🍺)吃货。他(tā )(🛃)家资丰厚(💅)，靠着祖上留下的(de )房(🚤)产衣食无忧(❄)。不过朱(zhū )自冶对穿(chuān )戴女色(sè )全然(💕)不感兴趣，平生所好唯有一(yī )吃。吃能吃出讲究，吃出门道，吃出(🍉)名(míng )气(qì )，吃出传(chuán )奇，苏州大街小(xiǎo )巷所有(yǒu )的美食他都了(le )然于(yú )胸。当年还是穷(qióng )学(😙)生(👡)的高(gāo )小庭（王诗(shī )槐 饰）结(🎇)识了(🌶)这个大吃货(🏉)，巨大的(🚔)落差(🌮)让他(tā )对朱充满了憎恨(hèn )(🔡)与(yǔ )厌(🛫)恶。祸国(🏺)殃民(mín )的十年动乱终于以失败收场(chǎng )(💽)，百废待兴的当下，各行(háng )(🤟)各业都呈现了前所未有(yǒu )的别样(❣)生机。高小(🚖)庭作为苏州城松鹤楼(lóu )饭庄(🐔)经理(lǐ )，决心重(chóng )新振(zhèn )兴传(chuán )统文化。而(☔)朱自冶此时则(zé )以“美食(shí )家”的身(📦)份出现在他的面(miàn )前……
十(🈲)一届三中全会以(🌥)后，思想解放(🔉)，百(bǎi )废俱兴。苏州城松鹤(hè )楼饭庄经理高小庭意欲恢复曾由他在(zài )(❔)“文革(gé )”中(💃)一手(🐁)破(pò )坏了苏(sū )州传统名(míng )菜(😀)，但苦于授艺乏人，便发动群众献计献(xiàn )策、推荐(🦋)能人。能说会(huì )道(dào )的青年职工包(bāo )坤(🔤)年提(🔷)出(chū )请朱自治来讲课。提起朱自冶，高经(😌)理不禁回忆起许(xǔ )多往事。他本与朱(zhū )自冶远房沾亲。这个朱自(zì )冶的确有些怪，他不讲穿(chuān )戴，不(bú )爱女色，唯(wéi )(🏟)独讲(🚝)究(jiū )吃。解放前(qián )便在(zài )苏州(🏑)吃馆子，一日三(➕)顿(📊)，算起来整(zhěng )整(🚠)有40年(nián )的“吃龄”了(✝)。为(wéi )了吃(chī )，他可以天不(🚊)亮(🍺)起来赶头汤面，为了(le )吃可以娶官僚的弃(qì )妇(fù )，为(wéi )了吃(⏲)也可(kě )以和(🐢)晚年才结(🧔)婚的老婆(🏽)吵(🔛)架闹离婚。高小庭(😯)童(🎯)年时代曾在朱(zhū )自冶(yě )家住过，也(yě )为朱自冶买(mǎi )过小吃。这样一个(gè )(🐞)无(wú )一技之(➖)长(⚡)的(🎷)酒囊饭袋，也(yě )就是(📚)人们所说(😍)的“好吃成精”的(😾)馋痨坯，高小(xiǎo )(😄)庭一贯(guàn )藐视他，憎恨他(tā )，反对他。想不到他在(🚴)人们心中(zhōng )(🐉)还有这种声(shēng )誉，这使高小(📲)庭(🚽)大为惊讶。他想：士(shì )别三(📈)日当刮目相(xiàng )看，也(yě )许(xǔ )(⛄)这十几年来朱自冶有了(le )变化？不能总(🥇)用老眼光(🕊)看人(rén )。于是，高(⛵)小庭抛弃个人成见(jiàn )，决(📸)定请朱自(zì )冶(yě )讲课。谁(📴)知(🏷)，朱(zhū )(🕶)自冶(yě )的两(liǎng )次讲课轰(🔖)动了全城(chéng )(🗑)，到(dào )处(🍛)请他作报告、(🤚)传授(😆)经验。朱(📛)自(zì )冶也似乎(🖍)掂(👊)出(🌜)了自己(🐀)的(de )斤两(liǎng )(😧)，打(♊)算(👺)联合包坤年及一帮(bāng )(🌺)食客(kè )(🈵)们积极筹划成立(🚢)烹饪协会。朱(🕑)自冶的老婆(🚶)孔(💛)碧(🍕)霞，先(👚)前(qián )是个政客的姨太(🥔)太(📆)，后(🛹)被遗弃。数(🍼)十年的(🗂)流浪(🍉)生涯，使她练就(🕠)出一手绝高的烹饪技艺(yì )。朱(zhū )自(zì )冶为争得(dé )烹饪(🛳)协会(huì )主席的头街(jiē )，特意让孔碧(🔆)霞准备了(le )(💭)一席丰盛的(🏺)佳肴，邀请了在(zài )饮食行(📄)业中有影响(xiǎng )的人物出席(🏝)，高小庭(🈸)夫妇(fù )(📪)当然也在(🛬)被邀之(zhī )列。一生中以(🍆)吃为(wéi )目(🥈)的的朱(😼)自冶，这(🌔)次可是醉翁(🏴)之意不在酒了(😒)。这桌色(sè )、味俱佳的盛宴不仅使高小(🎄)庭夫妇叹为观(guān )止，连那些号(hào )称对吃颇有(yǒu )研(🍓)究的食客们也瞠目(mù )(🏁)结舌(shé )。宴(🕖)席(xí )上，大家一致赞捧朱(zhū )(🌆)自冶为"美食家"，推崇他为(wéi )当然的(de )协(xié )会(🈳)主(🥩)席。“好吃(chī )”也居(jū )然(rán )能称其为(🦔)“家”，高(😃)小庭(🍥)认(rèn )为(🍔)实(shí )(😍)在不可理解。这席盛(shèng )宴(🏞)的用心，终被高(gāo )小(📠)庭看(kàn )(🧚)透。他中途退(tuì )(♊)席，一人漫步在(zài )街上(🍻)，认真地进(jìn )行(háng )着反(fǎn )思。他想，世界上(🔯)的事情(qíng )不能总(🖌)是(🤡)会(🌯)做(zuò )的(📖)不如会(huì )说的，会(🎮)烧的不如(rú )(🏝)会吃的(🐦)。他(🏁)仍(🤩)坚持(😾)自己对(duì )“美食家”的看法(fǎ )，不请这个酒(🤼)囊饭袋(dài )做指导，决(❎)定请孔(kǒng )碧霞做饭(fàn )庄的烹饪顾(gù )问 [1] 。
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