剧情简介
《美食家》是(🆖)上海(🐉)电影制(zhì )片厂拍(🗼)摄(🐮)的剧(jù )情(qíng )片，由(yóu )徐(xú )昌霖(🎲)担(dān )(🎏)任编导，夏天、王(wáng )诗(shī )槐(huái )(🐿)主(zhǔ )演(yǎn )，于(🎩)1985年(nián )上映(yìng )。
该片根据(jù )(🌙)陆文夫的同名小(📯)说改(gǎi )(🛑)编，述(🖲)了(le )讲(jiǎng )述(💱)了(le )革(gé )命干部高(🥎)小庭和好吃懒做的食(shí )(🏂)客朱自冶四十余(yú )年的(🙉)浮沉(⛓)纠葛 [1]
(🐨)上有天(tiān )堂(táng )，下有(🌼)苏杭，苏(sū )州旖(😝)旎风(fēng )光之外，美食(shí )更成为(wéi )吸引了海外(wài )宾(💏)朋的重要元素。话说在(🏃)解放前(🚲)，家(jiā )(🔎)住苏州的(de )(👄)朱(🐖)自冶（夏(💣)天 饰）可谓前(qián )无古人、后(hòu )无来者的(📤)资深吃货(🐂)。他(tā )(🛃)家资丰厚(hòu )，靠着祖(✖)上(shàng )(🕺)留下的房(fáng )产衣食(⛴)无忧。不过朱(🧥)自冶对穿(chuān )戴女色全然不感兴趣，平(píng )生所好(🐅)唯有一(✒)吃(💨)。吃(chī )能(🛃)吃出讲究(jiū )，吃出(🐇)门道，吃出(🍉)名气(🏆)，吃(🌒)出传奇，苏州大街小巷所有(yǒu )的美食他都了然(😻)于胸。当(dāng )年还是穷(😂)学(xué )生(shēng )的高小庭（王(🖥)诗槐 饰(shì )）结识了这(zhè )个(gè )大吃货，巨(📳)大的(de )落差让他(tā )对朱充满(🏓)了憎恨与厌恶(📛)。祸国殃(🥈)民的十(shí )年动(💘)乱(luàn )(🥖)终于以失(😕)败收场(💽)，百(bǎi )(🌄)废待兴的(🆕)当下，各(gè )行各(🏫)业都呈现了前所未有(🙂)的别(bié )样生机。高小庭作为苏(🚞)州城松鹤楼(🖨)饭庄经理(lǐ )，决心重新振(zhèn )兴(xìng )传(chuán )统文化。而朱自(🐣)冶此时(🤩)则以“美(měi )食家(🍑)”的身份出现在他(👂)的(💼)面前……
十一届三中全会(huì )以后，思想(💱)解放，百(🏺)废俱兴。苏州(zhōu )城松鹤楼(lóu )饭(fàn )庄(😇)经理高小(🌵)庭(tíng )意欲恢复(fù )曾由他在“文(➗)革”中一手(shǒu )破(pò )坏了苏州(🏽)传统(tǒng )名菜，但苦于授艺(✝)乏人，便发动群(🔷)众献计(jì )(📜)献策(🥩)、推荐能(néng )人。能说会(huì )道的(de )青(🎄)年职工包坤年(🤨)提出(👮)请(💽)朱自治来讲课。提(tí )起朱(zhū )自冶，高经理不禁回忆(🔢)起许多往(🥑)事。他本与(yǔ )(👋)朱自(zì )冶远(yuǎn )(📐)房沾亲。这个(👵)朱(🏐)自(🐆)冶的(👘)确(què )(😓)有(🥟)些怪(👎)，他不讲穿戴，不(🗼)爱女色，唯独讲究吃(chī )。解(🔔)放前便在苏州吃馆子，一日三顿，算(💅)起来(lái )(🌮)整(zhěng )整(🚠)有40年的“吃(chī )龄(líng )”了。为了吃，他可(kě )以(🧜)天不亮(liàng )起来(🚲)赶头汤面(miàn )，为了吃(🤭)可以娶(qǔ )(😛)官僚的弃妇，为了(le )吃也(🚑)可(kě )以和晚年(nián )才结(🧔)婚的(🙊)老婆吵架闹离(lí )婚。高(gāo )小庭童年(🚃)时代曾在朱(zhū )自冶家住过，也为(🧀)朱自冶买过(🌨)小吃。这样一个(🐞)无一技之(zhī )长的酒囊饭袋，也就是人(rén )们所说的“好吃(chī )成精”的馋痨(📫)坯，高小庭一贯(guàn )藐(😢)视他，憎(❎)恨他，反(👵)对他。想不到他在人们心中还(🏳)有这种声誉，这使高小庭(tíng )大(dà )为惊(♌)讶。他(tā )想(xiǎng )：士别三日(💳)当(👲)刮目(mù )(⛲)相看，也许这十(📣)几年来(lái )朱自(🐬)冶有了变化？不能总用老眼光看人。于(yú )是，高(⛵)小庭抛(pāo )弃(🔳)个人成见，决定(🐥)请朱自冶(yě )讲课。谁(shuí )知，朱自冶的两次讲(jiǎng )课轰(🔖)动了全(quán )城，到处请他作报(🕥)告(gào )、(🤚)传(chuán )授(😆)经验。朱自(zì )冶(🍪)也似乎掂出(🌜)了自(zì )己的斤(🅰)两(😧)，打算联合包坤年及一帮(🌺)食客们(🕤)积(🌫)极筹划成(🌈)立烹饪协会。朱自冶的(de )老婆(🚶)孔(kǒng )碧(bì )霞，先前是个(gè )政客(⛑)的姨太太，后被遗弃(qì )。数(🍼)十年(🤬)的流浪生涯，使她练就出一手绝高的烹饪(🚿)技艺。朱(🌵)自冶(💵)为(🛴)争得(dé )烹饪协会主席的头街，特意让(ràng )孔碧霞准备(bèi )了一(yī )席丰盛的佳肴，邀请了(✒)在饮食行业中有影响的人物出席，高小庭夫妇当(dāng )然也在被邀之列。一生中(👣)以吃(chī )(🤤)为(wéi )目的的朱(zhū )自冶，这(zhè )次可是(shì )醉翁之(zhī )意不在酒(jiǔ )(🤼)了(le )。这(🌿)桌色、味俱佳的盛宴(🚁)不仅使高小庭夫妇叹为观止，连(lián )那(nà )些号称(chēng )(💣)对吃颇(⛲)有研(🍓)究的食客们也瞠目结舌。宴席上(👨)，大(dà )家一致赞捧(pěng )朱自(zì )冶为"美(💿)食(shí )家"，推崇他(😉)为当然的协(xié )会(🈳)主席。“好吃”也(🛡)居然能称其(qí )为“家”，高小庭认为实在不可理解。这席盛(🚲)宴(yàn )(🏞)的用(🔦)心(xīn )，终被高(😨)小庭(tíng )看(🧚)透(tòu )(🆘)。他中途(tú )退席，一人漫步(bù )在街(jiē )上，认真地进行(háng )着(🎒)反思。他想，世界(jiè )上的(de )事(shì )情不能(néng )总是(🤡)会做的不如会说的，会烧(😸)的不(🕉)如会吃的(de )。他仍坚持(chí )自己对“美(🔭)食家”的(de )看法，不请(qǐng )这个酒(jiǔ )囊饭袋做指导，决定请孔(🦈)碧霞做饭(fàn )庄的烹饪(rèn )顾问(🍵) [1] 。
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