剧情简介
GreatBritishBakeOff（通(tōng )常缩(suō )写为 GBBO 的 BakeOff）是(shì )由 LoveProductions 制作(🔸)的英(yīng )(🎩)国电视烘焙比赛，一群业(🔲)余(yú )烘焙(bèi )(🚉)师在(🚥)一系列回合中相(🥞)互竞(😚)争(zhēng )，试图用他们的烘焙(bèi )技巧给(gěi )评委留下深(shēn )刻印(yìn )(📎)象。每(🔩)轮淘汰一名(🛑)选手(shǒu )，从进(jìn )入(💱)决赛(🌑)的选(🌊)手中(zhōng )(🥎)选出(💻)获胜者。
在标志性挑战中(⛓)，面包(bāo )师的任(🥫)务(wù )是在两小时内制作(😍) 12 个装饰(🥕)性迷你面包(bāo )卷。普鲁设(👣)定的技术挑战(zhàn )要求面包(bāo )师在(zài )两(liǎng )个(🚗)小(xiǎo )时内制作出搭(🐛)配自制(🐨)黄油的(de )麦芽面包(bāo )(🌼)。在(zài )精彩(🐩)的挑战中，面(💿)包师们(men )有(🤔)四个小时的时间来(lái )制作(zuò )一(yī )个反(👵)重力错觉蛋糕，代表着一(yī )段珍贵(guì )的(de )记忆。
在标(biāo )志性挑战(zhàn )中，面包师(📤)的任务是在两小时内制作 24 个(💑)相同(tóng )的白兰地脆(cuì )(🏸)饼。Paul 提出的(de )技术挑(🌲)战要(yào )求(qiú )面包师在 1 小时(🏡) 45 分钟(zhōng )内(nèi )(🍾)制作 12 块夹心果酱饼(bǐng )干，其中(zhōng )包(bāo )括两块(kuài )烤饼干、果(😼)酱和奶油。为了(🍏)应(yīng )(😻)对这一令(😄)人惊叹的挑战，面包师需(xū )要(yào )制作一(🌽)个最(zuì )喜欢的童年玩(🔰)具的 3D 饼(bǐng )干复制(zhì )品。复制品需要(🔡)有一个交(🏫)互元素。
标志性挑战要求面包师在 2 小时(shí ) 45 分钟内制作出(🙂)佛卡夏面包(bāo )。Paul 提出的技术(shù )挑战要求面(🔘)包(🚬)师在两小(xiǎo )时内制作 15 根(📧)橄榄奶酪夏巴塔面(miàn )包棒，并搭配酸奶黄瓜酱。在这场精(jīng )(🚰)彩(cǎi )绝(🈹)伦的挑战中，面包师们被要(yào )求在 4 小时 30 分钟内使用(yòng )牛(niú )奶面包(bāo )制作一个(gè ) 3D 主(😞)题展示。
这项标志性(🗻)挑(📑)战要求面包(bāo )师在 2 小时 45 分(fèn )钟内制作出装饰精美的(🔡)巴(bā )甫洛娃(🎄)蛋(🤥)糕。对于(yú ) Prue 设置的技(🈶)术挑(tiāo )战，面包(bāo )师要求(qiú )面(miàn )包师(🖼)制作 4 个独立的粘(zhān )性太妃(fēi )糖布(bù )丁，搭配粘(🙈)性太(🏐)妃(fēi )糖酱、两个(gè )Tuile三角(jiǎo )形和一个英式奶油。面包(📌)师(shī )们有(yǒu )(🍗) 90 分钟(📢)的(🐂)时(😾)间(jiān )。对于这(zhè )场令人惊叹(tàn )的挑战，面(miàn )包师(✡)们面临着(zhe )(✝)艰巨的任务(wù )，即在 4 小时 30 分钟内制作(zuò )一款(😛)庆祝性(👆)的 joconde imprime 甜点，该甜(tián )点(diǎn )由装(🕙)饰精美的 joconde 海绵包(🧀)裹至少两个(gè )元件(jiàn )组成(🐷)。
这项(xiàng )标(✒)志性挑战(zhàn )(🛵)要(yào )求面包师在 2 小时(💝) 15 分钟内(nèi )制作两种类型的 12 块德国饼干，需要进行浸渍(zì )(🌭)、(🍙)涂层或(💝)装饰。对于技术挑战(🖇)，Prue 要求面包(⛄)师在 2 小(xiǎo )时 45 分钟(🕥)内制作(zuò )出(chū )Prinzregententorte，由(📸) 8 层(🤑)薄薄的热那亚斯海绵(👶)夹着(✉)巧克(🌕)力奶油，涂(🎣)上闪亮的巧克力甘纳(nà )许，装饰有玫瑰花结和回(huí )火(huǒ )巧克(👊)力皇(😧)冠(🚟)。面包师(shī )们花(huā )了四(sì )个半小时来(😚)制作酵母(mǔ )发(🕤)酵的(👭)蛋(dàn )糕(🚁)。蛋(dàn )糕必须至少有两层，其灵感来自(zì )于(😞)德国流(liú )行(háng )(⛴)的发酵(jiào )蛋糕。
为(🐼)了制作签名，面包师的任务是(🌹)制(🔔)作(zuò )两(liǎng )批釉面或冰镇泡(pào )芙：6 个带(🎰)馅的，6 个不带馅的(🌯)。对(duì )于技(🔆)术挑战(🏢)，保罗要求面(🏺)包师(⭕)制作一(👜)个大果仁蜜饼(🎳)。他们被要求在 2 小时 45 分钟内(nèi )将(🏘)含有开(kāi )心果和(🌪)核桃馅的(🥇) Filo 糕点(🌔)分层，切成(chéng )星形设计(🀄)。最引人(rén )注目的是，面包师(shī )们的(de )任务(🏺)是在(zài )(🎄)四个半(bàn )小时内(nèi )(🤚)制(zhì )作沙冻馅(🤚)饼(👫)。馅饼(🎼)的外部需要(yào )(🐮)有华丽的糕点装饰，切(qiē )开时需要(👞)有整齐的(de )图案或设(🔭)计(💑)。
第一(💴)个签(🍉)名挑(🎹)战赛要求(qiú )面(miàn )(😉)包(bāo )师在 2 小时(🌡) 30 分钟内制作(zuò )出(🔝)一个(🦔)共(💝)享大小的装饰性焦糖(táng )馅饼。Paul 提出(chū )了技术(✝)挑战，面(miàn )(😨)包(bāo )师的(🧚)任务(🎲)是在(🚴) 1 小(xiǎo )时(🗺) 30 分(fèn )钟内制(🎩)作 10 块(🛑)焦(jiāo )糖(😬)饼(bǐng )干。在这场令人(rén )惊(🌒)叹(tàn )的挑战中，面包师们被要求在 4 小(xiǎo )时 30 分钟内制(zhì )作(🕙)出带(dài )有糖制圆顶(💈)或球(qiú )体的焦糖(😫)味甜点(diǎn )。
对(duì )于招牌烘焙，面包师面(🔘)临(🍵)的(de )(🌧)挑战是烘(hōng )焙(bèi ) 8 个不含乳制品的(de )冰淇淋三(👙)明(🛫)治。他(tā )们被(bèi )给予了 3 个小时的(🗜)烘烤时间。技术挑战是在两小(xiǎo )时内制作(🖥)八个(gè )相同(➗)的纯素香肠(⭕)卷(juàn )，并配上粘稠的红洋葱酸辣(là )酱。最引人(rén )注目(⛴)的是，面包师需要制作(🧡)至少两层的无麸质庆(🙈)祝蛋糕。他们被(🏺)给予(🍅)四个半小时(🚏)的(de )烘烤时间。
在(🤓)半决赛(🆒)签名挑战赛中，面(🥧)包师的任务是(shì )(🧛)在 3 小时内制作(🚗) 8 块(kuài )糕(gāo )点风(❤)格的分(🌓)层(céng )切片(piàn )。在(zài ) Prue 设定的(de )技术烘焙中，面包师的任务是制(zhì )作(🔆) Sablé Breton 馅饼，其中包含Sablé(😛) Breton 糕(🎐)点(diǎn )底料，上面铺(🏘)有覆盆子果酱，配上开(kāi )心(xīn )果奶油(yóu )慕斯，填(😤)满新鲜浆果(guǒ )(🈲)，上(👣)面(➡)铺(🏴)上(shàng )滑(🍞)滑的蛋白(bái )酥皮吻，巧克力卷发(fā )，全(🌯)部(bù )在 2 小(🤞)时 45 分钟内完(🎆)成(chéng )。主(✨)题宴(🍫)会(huì )(🌉)展示(🎺)由精(👟)心(xīn )(📆)制作的可食用中(zhōng )心摆件组成，周围(🍚)环绕着至少 12 种独立(lì )的(de )主菜甜点，这被(bèi )(✴)定为(🏫)压轴戏，面包师有(yǒu ) 5 个(💲)小时的时(🚋)间。
决赛入围(🍂)者(🚵)的(👏)任务(wù )是(👸)在(zài ) 2 小时(🕉) 15 分(fèn )钟(zhōng )内(🎸)制作胡萝卜蛋糕(🔢)，以完成标志性挑战。在保罗设定(🚾)的最后(hòu )一项技术挑(tiāo )战(zhàn )中，面包师们需要 2 小时(👀) 30 分钟的时(shí )(👔)间来(😙)制作 12 个充满葡萄干和(hé )柠(💺)檬凝乳的比利时面包(bāo )(💎)，并且只给出(chū )了 2 个说明。对于(yú )最终的精彩挑(🌝)战，面(🌞)包师(🎀)们(men )的任务是制(zhì )作一个疯帽(🌚)匠茶会展(zhǎn )示，展(🤹)示甜味和咸味的下午(wǔ )茶(chá )，在(zài ) 4 1/2 小时内展(zhǎn )示至少 4 种不同(🏍)的烘(✂)焙技(❤)巧。评(píng )委们希望在(🔎)烘焙(bèi )中(zhōng )看到(dào )爱丽丝梦游(🍽)仙(🚷)境(jìng )的疯狂感觉(🆗)。
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