剧情简介
这(zhè )是一档探访新加坡各色(sè )美(📼)食、主(🐌)厨，并且(qiě )(🃏)挖掘(jué )其(qí )发展历史(shǐ )、文化渊源(🔧)的(🎗)纪录片(🥈)。节目每集围绕不同(tóng )主题，如早餐、茶(chá )点(diǎn )、鸡(jī )肉料(♑)理、(😎)海鲜料理(🐿)等，聚焦(jiāo )三(🤷)家极具(jù )(🎡)代表性的餐厅，向(🥄)观众呈(chéng )现(xiàn )厨师们为(📞)追求(qiú )美(🥞)食(shí )所(😚)做的努(🙁)力。 新加坡美食(shí )深(😱)受中华(🔊)饮食文化的(de )(📎)影响，早期的(de )新加坡厨师为(🔢)这座(zuò )小岛(🌑)创造(zào )了许多富(💻)有特色的新(xīn )加坡美(🙌)食，如咖椰吐(👓)司、红龟粿、煲仔(🍄)饭、兴化(huà )卤面等。无论是祖传秘方还是(🎋)原创食谱(🧟)，厨师们不断(🌮)改(👣)进烹(pēng )调的方(💝)式(shì )，推陈(chén )出新(xīn )，经历(lì )50的(de )(😊)美食文(wén )化(huà )变迁，造就了热爱美食的新(xīn )加坡人，也体现(xiàn )了中华饮(yǐn )食文化的海外影(📛)响(🔤)力
猜你喜欢
纪录片周榜单